鯉は鑑賞魚だとばかり思ってましたから、長野県佐久で鯉料理を知った時は驚きました。「ペットを食べちゃうの？」みたいな感覚。鑑賞といっても、平民が楽しむじゃない。お金持ち、お大臣、お殿様。田中角栄首相が、目白の自邸の池で鯉を飼ってた。靴下をは…
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