2013-02-19から1日間の記事一覧

アメリカ料理は、こんなに多彩だった

「ブログだっち」ジンファンデルさんは、サンフランシスコに住んでいました。旦那さんと一緒にレストランをやってたくらいですから、料理のプロ。作っても、知識でも。・ニューオーリンズに住んでいたラフカディオ・ハーンは、クレオールのクックブックを出…