人間ドキュメンタリー的番組は、NHKと民放で大きな違いが一つあります。料理人があまり出ないか、よく出るか。と、常々感じてます。誤解でも理解でもいいですが、民放は基本「女こどもを相手にしてるから」料理全般に熱心。大食い、B級、まいう〜、鉄人、新…
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