2014-10-29から1日間の記事一覧

どっこい生きてる地元野菜

これ、岩手県の安家地(あっかじ)大根。ブランド野菜には、京野菜とか加賀野菜が有名だ。農協が地域ブランドとして売り出し、メジャーになりつつあるもの。これがA。Bは、県庁がおしているもの。Cは、村だけで消費されるもの。大量生産には向かない品種。こ…