2015-04-20から1日間の記事一覧

イベリコ豚を買いに 野地秩嘉

野地秩嘉さんは、高倉健やポール・マッカートニーのインタビューを成功させたノンフィクション作家。食べもの、海外もの、企業もの、美術ものも書く。イベリコ豚に興味を持ったのは、食べものや海外もの取材の延長からだろうか。彼が関心を持った時、日本で…