2015-04-22から1日間の記事一覧

豆100%ビーノ 東ハト

前にイベリコ豚の話をした。豚が、ハムや精肉という商品になる過程に人がいる。経済番組や記事に出てこない仕事。全然華々しくない意見調整とか説得とか試作とか。あまねく売るために必要なのは、安定供給。品質が安定し、数量も安定していないと。食物を工…